Offerta scaduta
Il tempo delle Castagne, delle Tigelle...e del Kaiserschmarren!
LA CASTAGNATA DEL 17 OTTOBRE E' STATA UN GRAN SUCCESSO: NON SOLO CASTAGNE MA ANCHE SCUOLA DI TIGELLE E LA CONFIDENZA CON IN KAISERSCHMARREN. Il tutto in piena allegria.
Il ritorno sulle colline del Modenese, sopra Vignola, in pullman: una grande castagnata e una simpatica scuola di cucina per preparare le caratteristiche tigelle e il loro tipico ripieno. Guidati dalla intraprendente proprietaria e cuoca dell’agriturismo “La Civetta” e da Walter che ci guiderà nella raccolta delle castagne.
Naturalmente a pranzo non mancheranno, oltre alle tigelle, il gnocco fritto, gli affettati e le marmellate, i tradizionali primi e le novità del menù.
LA GITA E' TERMINATA!!
E' ANDATO TUTTO BENE E C'ERA PERFINO IL SOLE ALL'AGRITURISMO!
OTTIMA ENOGASTRONOMIA E ABBONDANTE RACCOLTA DI CASTAGNE, SENZA PRESENZA DEL PARASSITA CINESE.
UNA GIORNATA PASSATA IN ALEGRIA DA TUTTI I PARTECIPANTI, NON SOLO I PICCINI MA ANCHE E SOPRATTUTTO I GRANDI, RITORNATI PER UN GIORNO BAMBINI.
Ritorno all'agriturismo La Civetta a Zocca, in pullman, sulle colline modenesi sopra Vignola, questa volta non per le ciliegie ma per imparare "sul campo" come si preparano le tradizionali tigelle e come riempirle.
Sia per portare il segreto a casa che per gustarle direttamente a pranzo, insieme all'immancabile gnocco fritto!
Al pomeriggio, con Walter, raccolta delle castagne, di fronte all'agriturismo, nel castagneto dove non è presente il parassita cinipide che tanti danni ha fatto e fa in molte zone castanicole d'Italia.
Novità: preparazione del Kaiserschmarren, guidati da Nina, di Innsbruck
Un dolce favoloso! Provatelo
dettagli del viaggio
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Partenza da
Novate MI, Milano
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durata
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Date partenza
sabato 17 ottobre 2015
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da 30 a 40 €
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